自制萝卜酸

步骤1

这是昨晚做的了，做法没有拍到。我直接用文字教下教程吧。一：将萝卜切片，越薄就越容易入味。二：倒多一点的盐来揉萝卜为了去掉味道，然后揉得差不多就软了出水了就可以拿热水来烫下倒掉水在拿冷水洗一遍。三：这样就差不多了，拿糯米醋白糖朝天椒切粒还有蒜米拍下就全部放进萝卜里面。可以试试看喜欢酸一点的可以少放点白糖。切得薄的话差不多十分钟就可以吃了。我只是教一种快食得做法。