诗文 | 红烧鸡块 |
释义 |
红烧鸡块周末在家无聊做的 红烧鸡块的做法步骤1 鸡块洗净后用热水淖一下去腥。步骤2 热锅冷油八分热时下葱姜蒜豆鼓,煸炒一分钟下鸡块。加入盐,糖,生抽,老抽翻炒。步骤3 鸡块翻炒两分钟后加入适量水焖烧。步骤4 中火焖烧十五分钟。这会你可以切洋葱青椒。鸡肉闷烧入味后加入洋葱青椒,大火翻炒三分钟,倒入味精即可出锅。红烧鸡块的烹饪技巧鸡肉热水淖下去腥 |
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