诗文 | 李孃孃爱厨房之一一酱丝牛肉(糖、醋味) |
释义 |
李孃孃爱厨房之一一酱丝牛肉(糖、醋味)牛肉的做法步骤1 先上一个成品图哦步骤2 牛背柳(牛肉身上的一部份,呵呵)半斤、大葱四根切丝待用。步骤3 准备好淀粉、糖、盐、鸡精步骤4 加上陈醋(自贡天车牌的陈醋哦,自贡的陈醋好吃,呵呵)调匀待用步骤5 牛肉切成丝。把刚调好的汁倒入牛肉丝中拌匀待用步骤6 热锅。倒油(调合油、玉米油) 一定要舍得油哦,步骤7 将前面调好味的牛肉倒入锅中,一至两分钟即可,起锅撒上大葱装盘,吃时拌匀就可以了。步骤8 最后上两张美图供大家流口水哟步骤9 哈哈哈哈步骤10 哈哈哈哈哈哈牛肉的烹饪技巧 |
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