水煮肉片
喜欢川菜的朋友，有了麻和辣的味道了吗？
水煮肉片的做法
步骤1
准备调料大葱一根，姜，蒜切块，自制的麻辣辣椒酱。
步骤2
锅里放植物油，小火把调料炒2一3分钟。
步骤3
加水1公斤，放入黄豆芽(黄豆芽煮汤有特别的香味)煮1o分钟。
步骤4
肉切片加适量的淀粉和盐调好
步骤5
把肉片均匀放入锅里煮2分钟。
步骤6
又麻又辣的水煮肉片起锅了。吃过了的汤别倒哦，加入喜欢的各种蔬菜煮就是正宗的冒菜。