秋葵炒鸡蛋
秋葵营养价值很高，口感也很独到，推荐。
秋葵炒鸡蛋的做法
步骤1
秋葵洗干净去掉头，在沸水中焯1分钟后，捞出过冷水。
步骤2
将过完凉水的秋葵切成小块 备用
步骤3
准备两只鸡蛋
步骤4
炸好鸡蛋后成出 备用
步骤5
锅内重新到上油，油热后放入姜丝，然后倒入切好的秋葵，翻炒1分钟后，倒入炸好的鸡蛋，加少许盐，一起翻炒半分钟左右出锅。