诗文 | 灶上的芝士焗红薯 |
释义 |
灶上的芝士焗红薯由于家里没有烤箱,微波炉也坏掉了,可是这怎能挡住一个吃货的心!!恰好家里有前几天买的红薯,于是,就这样直接在炉灶上首次尝试了既平民又接地气的灶上芝士焗红薯~事实证明,味道也还是不错的。毕竟是自己亲手啦~ 灶上的芝士焗红薯的做法步骤1 红薯对切为二,上火蒸熟,大约需要二十分钟的样子步骤2 把芝士和牛奶,白糖隔水加热,备用步骤3 蒸好的红薯挖心,与之前备好的牛奶芝士混匀,最后呈较均匀的红薯泥即可。最后在红薯表面淋上蛋黄。步骤4 放回锅中大火蒸,十分钟左右。步骤5 闪亮的灶上红薯登场啦~灶上的芝士焗红薯的烹饪技巧 |
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