金针肥牛
金针肥牛的做法
步骤1
肥牛飞水，用清水冲洗干净血沫。
步骤2
爆香葱姜，放入切块的番茄，炒至软烂。
步骤3
加入清水，大火烧开，放入金针菇和肥牛，略煮，调如生抽和盐，出锅。