土耳其软糖
自创的Turkish delight：土耳其的喜悦， 也叫洛卡姆Lokum的著名土耳其甜点。
（纳尼亚狮子衣柜的那一集，白女巫用“土耳其软糖”诱惑爱德蒙，使他一度背叛过自己的兄妹。就是这种玫瑰色的艳丽软糖，它
土耳其软糖的做法
步骤1
准备好材料
步骤2
一杯水+砂糖+麦芽糖，小火加热搅拌
步骤3
这是玫瑰茄泡水，为了染色用
步骤4
糖熬到谁都融化了稍微变黄色即可
步骤5
鱼胶粉放到玫瑰茄的水里泡软后隔水加热，搅拌至全部融化
步骤6
熬好的糖水倒入红水中
步骤7
在滴几滴柠檬汁
步骤8
搅拌后的液体倒入容器。（没有模具的谁便找个盒子里面铺好保鲜膜也行）
步骤9
在冰箱冷藏一小时后拿出来，放到事先洒好的糖粉上。然后切成小块
步骤10
成品，喜欢甜食的人要多裹上些糖粉，因为土耳其甜食都是超级超级甜的，我这个放的有点少
步骤11
配上点红茶（因为土耳其都喝红色的茶哈哈哈哈哈哈
步骤12
土耳其下午茶完成！