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诗文 三汁焖锅
释义

三汁焖锅

在饭店吃过三汁焖锅之后,一家人都觉得好吃,自己试做一下,没想到很成功

三汁焖锅的用料

鸡腿 两个 土豆 一个
红薯 一个 洋葱 半个
冬瓜 一片 芹菜 3-4棵
青椒 一个 海天辣酱 一勺
番茄酱 一勺 蚝油 一勺
黄油 50g 大蒜 3-4瓣

三汁焖锅的做法

三汁焖锅的做法图解1

步骤1

把鸡腿用盐,味极鲜,黑胡椒,海天辣酱,番茄酱,蚝油腌制15-20分钟

步骤2

黄油放锅里融化,加蒜粒
三汁焖锅的做法图解3

步骤3

加洋葱,土豆,冬瓜,红薯入锅翻炒
三汁焖锅的做法图解4

步骤4

放入腌好的鸡块翻炒,加少许水(不要太多哦,炖一下会出水),加冰糖
三汁焖锅的做法图解5

步骤5

15-20分钟后,加入芹菜和青椒
三汁焖锅的做法图解6

步骤6

5-10分钟,出锅!

三汁焖锅的烹饪技巧

做之前先把鸡腿用味极鲜,盐,黑胡椒,和海天辣酱及番茄酱,蚝油腌15-20分钟,比较容易入味

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更新时间:2024/11/22 16:28:16