白菜样饺子

过年了，饺子是必须有的，为了丰富餐桌变换花样，今天做了这道白菜样饺子，虽然味道和平时差不多，但视觉上增添了不少新疑的感觉，由于色泽变化孩子就多吃不少，就连自己也感觉增进食欲，虽然辛苦但也值了。

白菜样饺子的用料

步骤1

菠菜切碎加少许盐挤出汁，活成绿色面团，面粉加水活成白面团备用。

步骤2

剂过的菠菜，和剁碎剂过水的白菜，放盆中。

步骤3

猪肉切碎，炒熟盆中。

步骤4

韭菜切碎加入馅里。

步骤5

放盐，蚝油，酱油，鸡精，花椒粉，味精，香油，熟植物油拌匀成馅。

步骤6

菠菜面擀成片。

步骤7

白面搓成长条。

步骤8

用绿面包住白面，多余处切掉。

步骤9

用刀切成这样的剂子。

步骤10

擀成片。

步骤11

放馅对折双手对攥，

步骤12

包成饺子。下开水锅煮熟即可开吃。

步骤13

看象颗颗小白菜吧！

馅料可根据自己喜欢随意搭配。

随便看

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