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诗文 蔓越莓饼干
释义

蔓越莓饼干

已经九点了!凝凝非要吵着做饼干~妈妈很累耶!妩媚娘还没看完呢~妈妈,范冰冰累了!你让她歇会儿吧~……………………………………无语●﹏●

蔓越莓饼干的用料

黄油 95g 糖粉~沙糖都可以 45g
鸡蛋 2只 蔓越莓 60g
面粉家用面粉也可以 160g

蔓越莓饼干的做法

蔓越莓饼干的做法图解1

步骤1

准备好材料分别称重~喜欢甜一点的口味可以多加点糖粉~
蔓越莓饼干的做法图解2

步骤2

隔水融化黄油~~~我是大块化的比较慢!建议大家先切成小块!很快就ok了!注意一定不要溅上水哦!
蔓越莓饼干的做法图解3

步骤3

加入糖粉搅拌均匀(^ω^)
蔓越莓饼干的做法图解4

步骤4

分俩次将鸡蛋加入搅拌成糊状~(o^?^o)
蔓越莓饼干的做法图解5

步骤5

加入蔓越莓子干~喜欢可以多加!但是加多了会粘牙哦(>﹏<)
蔓越莓饼干的做法图解6

步骤6

加入面粉!用小铲子和面至看不到面的颜色就可以!不要多揉!否则面粉揉得有劲!就不酥脆了!⊙▽⊙
蔓越莓饼干的做法图解7

步骤7

孩子用一些材料刻图!我把其他做成统一形状圆形(^0^)/
蔓越莓饼干的做法图解8

步骤8

用保鲜膜把面团裹起来!还有个秘密擦工具Y(^_^)Y就是保鲜膜的纸桶~
蔓越莓饼干的做法图解9

步骤9

吧面塞进纸桶定型!我把它直接放进冷冻~一小时就可以拿出来了*^_^*
蔓越莓饼干的做法图解10

步骤10

拿出切片~注意用薄刀!较容易保持形状
蔓越莓饼干的做法图解11

步骤11

好了!上烤箱上下火都是150℃~烤15分钟就好了!

蔓越莓饼干的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 16:35:30