麻辣小龙虾
麻辣小龙虾的做法
步骤1
小龙虾洗净
步骤2
尾部虾线抽掉，胡须减去，两边的腮剪掉最干净。
步骤3
油锅里倒入油加热把龙虾炸一边
步骤4
锅里放入葱姜蒜，花椒，干辣椒炸香变色倒入炸好的龙虾翻炒
步骤5
倒入白酒，继续翻炒。
步骤6
加入糖，生抽，盐之后翻炒，然后倒入啤酒焖
步骤7
中间可以捞出配料收汁
步骤8
盛出装盘