诗文 | 【老皮的亲子厨房】宝宝最爱,简易玉米煎饼 |
释义 |
【老皮的亲子厨房】宝宝最爱,简易玉米煎饼
玉米煎饼的做法![]() 步骤1 先来一张用料图供参考。![]() 步骤2 【玉米煎饼制作】 将自发面粉,发酵粉及牛奶倒入大碗中,搅拌均匀。![]() 步骤3 搅拌到一定程度的时候,倒入碎奶酪和打入鸡蛋并搅拌均匀。![]() 步骤4 加入玉米(可适当加点黑胡椒粉调味),接着搅拌成玉米面糊。![]() 步骤5 搅拌成这个状态即可。![]() 步骤6 接下来是老皮的个人秀: 先刷一层葵花籽油至锅内,油热后,舀一勺玉米面糊,倒成圆饼状。![]() 步骤7 煎的过程也可以根据个人口味增加调料,如:胡椒粉、盐![]() 步骤8 将玉米饼翻面。![]() 步骤9 玉米饼的两面都煎至如图中的颜色即可。![]() 步骤10 【蘸酱制作】 将切碎的番茄和番茄酱混合搅拌即可。 虽然做法简单,但番茄跟番茄酱搭配的味道真的很赞!![]() 步骤11 蘸上自制的酱料就可以开吃啦!玉米煎饼的烹饪技巧盐不建议撒太多,一点点即可 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。