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诗文 腊肠培根披萨(无芝士)
释义

腊肠培根披萨(无芝士)

孩子不喜欢吃芝士,于是就想做个无芝士版的试试!

腊肠培根披萨的用料

中筋面粉 200g 牛奶(水) 100ml
糖 5g 盐 2g
黄油 20g 酵母 3g

腊肠培根披萨的做法

腊肠培根披萨(无芝士)的做法图解1

步骤1

将面粉,牛奶,糖,盐,黄油,酵母放入盆里和成团
腊肠培根披萨(无芝士)的做法图解2

步骤2

和好的面上面放湿布醒发,一小时后用!
腊肠培根披萨(无芝士)的做法图解3

步骤3

打一个鸡蛋,留黄备用!
腊肠培根披萨(无芝士)的做法图解4

步骤4

现在来做披萨酱:黄油先入锅,融化后放入洋葱碎,炒出香味后放入番茄碎,出水后放入盐、糖、黑胡椒适量,开锅后熄火成出备用!
腊肠培根披萨(无芝士)的做法图解5

步骤5

面团发酵一倍大后拿出来擀出型,上面刷蛋黄液!其实刷边就可以,为的是烤出来的披萨边脆脆的!
腊肠培根披萨(无芝士)的做法图解6

步骤6

把披萨酱放上,留一圈边!
腊肠培根披萨(无芝士)的做法图解7

步骤7

可以放食材了,我用的是培根和腊肠!
腊肠培根披萨(无芝士)的做法图解8

步骤8

最后放了几块西红柿,为了简单的装饰一下!嘻嘻!现在就可以入烤箱了!
腊肠培根披萨(无芝士)的做法图解9

步骤9

烤箱200度预热10分钟,烤20分钟,就ok了!吃一半了才想起来拍照,下次补吧……………

腊肠培根披萨的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 11:26:01