诗文 | 腊肠培根披萨(无芝士) |
释义 |
腊肠培根披萨(无芝士)孩子不喜欢吃芝士,于是就想做个无芝士版的试试! 腊肠培根披萨的做法步骤1 将面粉,牛奶,糖,盐,黄油,酵母放入盆里和成团步骤2 和好的面上面放湿布醒发,一小时后用!步骤3 打一个鸡蛋,留黄备用!步骤4 现在来做披萨酱:黄油先入锅,融化后放入洋葱碎,炒出香味后放入番茄碎,出水后放入盐、糖、黑胡椒适量,开锅后熄火成出备用!步骤5 面团发酵一倍大后拿出来擀出型,上面刷蛋黄液!其实刷边就可以,为的是烤出来的披萨边脆脆的!步骤6 把披萨酱放上,留一圈边!步骤7 可以放食材了,我用的是培根和腊肠!步骤8 最后放了几块西红柿,为了简单的装饰一下!嘻嘻!现在就可以入烤箱了!步骤9 烤箱200度预热10分钟,烤20分钟,就ok了!吃一半了才想起来拍照,下次补吧……………腊肠培根披萨的烹饪技巧 |
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