诗文 | 柠檬酸奶 |
释义 |
柠檬酸奶无聊呆在家里,看着那些吃不完的柠檬,突然觉得用柠檬汁和牛奶混在一起会是什么样子的呢?结果。。。成了“酸”奶。不过口感丝毫不差真正的酸奶,虽然没有乳酸菌,但却补充了维生素。算不算一样补一样呢? 柠檬酸奶的做法步骤1 一袋牛奶,冰镇一下。然后切开半只柠檬来榨汁步骤2 然后将榨好的柠檬汁倒进冰镇好的牛奶里。缓缓加入,一边加,一边搅拌。步骤3 然后加入适当的白糖,调制成属于自己口感的甜度。(加糖的时候要不时的尝一下,不然太甜了是不好吃的)步骤4 最后使白糖充分溶解,可以适当的添加饮用水。(个人加了饮用水,因为糖加多了。加了水之后,味道似乎更好了。)柠檬酸奶的烹饪技巧只是偶然的一个想法,所以根本没有想到会制作成菜谱。所以只有一张自己的成品图。下次会注意的 |
随便看 |
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