红烧羊排
红烧羊排的做法
步骤1
羊排洗净，切成适当大小的块
步骤2
沸水放入羊排，抄水去血沫
步骤3
锅中下底油，放入葱姜、大料、干辣椒爆香
步骤4
放入羊排略翻炒，烹入料酒、醋；加酱油、糖、盐调味；最后加入温水；焖30分钟；