棉花糖版花生牛轧糖

棉花糖版花生牛轧糖的用料

棉花糖 270g	花生 250g
奶粉 130g	黄油 35g

步骤1

准备好材料，3包伊高棉花糖270g。分装花生碎250g，奶粉130g，黄油35g，称好。材料淘宝都有得卖哦。

步骤2

把不粘锅热一分钟，关火，丢入黄油，等黄油自己融化。

步骤3

倒入棉花糖，开小火，不停搅拌翻拌。

步骤4

棉花糖全部融化后倒入奶粉拌匀，不然吃起来有颗粒状。

步骤5

加入花生碎，用刮刀使之融合。

步骤6

倒入不粘饭盒，压实压平。

步骤7

冷却后倒出，如果拿不出放入冰箱冷藏半小时即可拿出。

步骤8

切块。

步骤9

用糯米纸包好，再包上糖纸。成功！

1.必须要不粘锅做，不然很粘，难操作，而且会造成浪费。2.全程要小火，不然会焦的，棉花糖一边融化一边快速翻拌和搅拌，使黄油和牛轧糖融合。

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