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诗文 干煸豆角
释义

干煸豆角

外面餐馆的量真是少,根本吃不过瘾,自己在家做的量大一些,一次吃个够

干煸豆角的用料

豆王 500g 干红椒 10个
生姜 2片 花椒 一把
葱 一段 大蒜 适量
盐 适量 生抽 适量

干煸豆角的做法

干煸豆角的做法图解1

步骤1

豆王掐头去尾,洗干净,掰断备用
干煸豆角的做法图解2

步骤2

锅底入油,不要太多,浪费啊!油六分热放入一些豆角小火炸
干煸豆角的做法图解3

步骤3

炸成这样软软的就可以出锅了
干煸豆角的做法图解4

步骤4

锅底入少量油,油八分热放入配料
干煸豆角的做法图解5

步骤5

配料炒香放入炸好的豆角,放适量盐和生抽,翻炒
干煸豆角的做法图解6

步骤6

翻炒两分钟就OK啦!咔咔,香啊

干煸豆角的烹饪技巧

喜欢麻辣的花椒和干红椒多放点就可以了

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 17:42:40