黑胡椒牛排---家庭版
黑胡椒牛排---家庭版的做法
步骤1
牛肉切大片
步骤2
盖上保鲜膜，用肉锤或刀背敲打
步骤3
加盐，黑胡椒粉，淀粉，老抽，料酒，油。多腌制些时间。
步骤4
元葱切碎摆盘底。
步骤5
腌肉时用油挺多，肉直接放锅里，两面煎，不能时间长哦。
步骤6
方便入口，省了刀叉，把牛排切成小入上盘。