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诗文 家常菠菜面
释义

家常菠菜面

作为陕西男人,咋能不会搞点面条吃!媳妇和老娘不在家,我只有重出江湖了!这两年老娘来我这照顾孙子,我养尊处优了,手艺都给荒废了,今天就温故知新下!

家常菠菜面的用料

小麦面粉 根据人数 菠菜 一把

家常菠菜面的做法

家常菠菜面的做法图解1

步骤1

如小贴士所说,菠菜焯水或者打碎和面粉和在一起,揉成面团
家常菠菜面的做法图解2

步骤2

轻轻擀成圆饼
家常菠菜面的做法图解3

步骤3

擀面
家常菠菜面的做法图解4

步骤4

往薄了擀
家常菠菜面的做法图解5

步骤5

面片来回折到一起
家常菠菜面的做法图解6

步骤6

切成细条,然后抖开
家常菠菜面的做法图解7

步骤7

下锅
家常菠菜面的做法图解8

步骤8

出锅,浇上配菜,美味!

家常菠菜面的烹饪技巧

菠菜洗干净,焯水切碎和面和在一起,揉成面团。也可以用料理机将菠菜打碎和面粉混合,根据人数确定面粉多少。面要使劲揉,揉的光亮然后开擀,直接上图

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更新时间:2024/12/26 11:47:56