诗文 | 美丽厨娘-剁椒虾 |
释义 |
美丽厨娘-剁椒虾剁椒虾的做法步骤1 剁椒虾 1.虾用清水洗干净 2.去虾身上的皮,保留虾头和虾尾 3.按住虾,在虾身的背部片开一刀,顺便取出虾线 4.泡好的粉丝垫在盘底 5.把处理好的虾平铺在粉丝上 6. 锅中放油炒香姜葱,然后放入剁辣椒炒香并出红油 7.炒好的红油剁椒到入铺好虾的盘中 8.蒸锅里水开上汽后,把虾放入,大火8分钟 漂亮的剁椒虾就做好了,虾很鲜,粉丝也有很浓厚的剁椒味剁椒虾的烹饪技巧虾要从背部片开这样会更加入味,很下饭的一道美味哦 |
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