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诗文 孜然鸭架
释义

孜然鸭架

烤鸭的鸭架子拿回家用孜然炒一下就是一道不错的下酒菜

孜然鸭架的用料

熟鸭架 1个 葱姜蒜
干辣椒 孜然
老抽

孜然鸭架的做法

孜然鸭架的做法图解1

步骤1

熟鸭架剁成小段
孜然鸭架的做法图解2

步骤2

锅中倒少许植物油,油热下葱姜蒜,辣椒,然后放入鸭架煸炒,倒入老抽上色,调入糖提鲜,放入盐调味,撒入孜然,待鸭架变成金黄色,撒入黑芝麻出锅

孜然鸭架的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 14:44:38