枸絮麦饭
不知道这是不是陕西特色小吃~反正两天枸絮也下来了~从小就特别爱吃姥姥做的枸絮麦饭（小时候姥姥骗我说是毛毛虫，开始还很害怕
枸絮麦饭的做法
步骤1
买回来的新鲜枸絮摘掉老枝和杆，加盐浸泡清洗干净。然后用干纱布攥干水分，抖散晾一会儿。
步骤2
加入适量面粉拌匀。面粉量就是能把全部的枸絮包裹住，不要过多。
步骤3
拌匀的枸絮倒在湿润的纱布上，水开后上锅蒸20分钟。
步骤4
蒸的时候可以准备调汁，蒜切碎备用。
步骤5
蒜蓉放进小碗，然后加入辣椒面。
步骤6
锅里烧热油，泼在辣椒面和蒜蓉上，呲啦一声~爽~然后放入盐，醋，生抽调味。
步骤7
蒸好的麦饭用筷子搅匀~
步骤8
盛一碗，浇汁开呲~