在家撸串之自制烤箱版羊肉串
喜欢撸串，因为是种感觉，话说现在的商家很黑心，给的肉少就罢了，关键是用的肉不纯粹#在家烤箱自制，一样的大口吃肉的感觉，完全省事又省心
烤箱版羊肉串的做法
步骤1
将肉按照纹理切成均匀的大块，放入鸡蛋一个搅拌，淀粉，盐，味精，鸡精，孜然，元葱，油，腌制1小时。
步骤2
腌好的肉依次串起，可杂放适量青椒块和元葱块，个人觉得口感有些菜香味
步骤3
放入烤箱，200度预热10分钟，烤制20分钟(酌情自家烤箱脾气适量时间)倒计时5分钟打开撒些孜然和辣椒粉
步骤4
完成?……是不是超有食欲
步骤5
咬上一口，滋滋美味哦……烤箱版羊肉串的烹饪技巧
根据烤箱脾气定具体时间呦，而且最后要撒粉