猴子捞月
猴子的头部我用的是铜锣烧的做法，只是没加泡打粉，食材用料没有特别具体的量，做铜锣烧时调的面糊不要太稀就可以了。
猴子捞月的做法
步骤1
鸡蛋一个打散
步骤2
过筛面粉
步骤3
加入适量牛奶调成可以搅动的面糊，如果太稀就再加一点面粉，再加一点盐搅匀，宝贝小可以不加
步骤4
平底锅烧热，不用放油直接摊饼，全程小火，拿小勺舀一勺到锅里自动摊成圆形，等到面上有小泡泡就可以翻面了
步骤5
翻面摊一分钟即可
步骤6
土豆蒸熟捣成泥
步骤7
把铜锣烧剪出猴子的头型抹上土豆泥
步骤8
摊一个鸡蛋，蛋黄做月亮周围围一圈海苔。眼睛也用海苔，番茄酱做嘴巴，剩下的铜锣烧剪出猴子的胳膊，排盘装饰即可。