香菇青菜
香菇青菜的做法
步骤1
青菜切两半，香菇去蒂，盐水泡洗好
步骤2
青菜用开水（放盐）焯熟，摆盘
步骤3
锅内热油，姜蒜爆香
步骤4
放香菇下去炒，放耗油生抽盐鸡精，出锅前放入水淀粉
步骤5
盖在青菜上就可以了