凉拌拉皮金针菇
凉拌拉皮金针菇的做法
步骤1
准备好材料将金针菇和黄瓜洗干净，拉皮过一下凉水放在盘底
步骤2
锅里放水，待水开了放入金针菇焯水1分钟捞出过凉水
步骤3
黄瓜用一小块切片下余切丝和金针菇掺和一起放在拉皮上，切片的黄瓜围边
步骤4
大蒜和小米椒切碎
步骤5
到入酱油.生抽.醋，白砂糖.盐兑成汁
步骤6
锅里放底油，油热把兑好的汁到入关火
步骤7
将料汁均匀的到在金针菇上再撒上熟芝麻即可