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诗文 抹茶草莓蛋糕(只需简单10部)
释义

抹茶草莓蛋糕(只需简单10部)

抹茶草莓蛋糕(只需简单10部)的用料

低筋面粉 50g 植物油 15g
砂糖(加蛋黄里面的) 15g 砂糖(加蛋白里面的) 40g
鸡蛋 3个 淡奶油 250ml
抹茶粉 8g 草莓 由你高兴

抹茶草莓蛋糕(只需简单10部)的做法

抹茶草莓蛋糕(只需简单10部)的做法图解1

步骤1

先打三个鸡蛋 蛋清蛋黄分离
抹茶草莓蛋糕(只需简单10部)的做法图解2

步骤2

抹茶粉用温水泡开 搅拌后倒入蛋黄的那一碗 搅拌均匀后 加入低筋粉
抹茶草莓蛋糕(只需简单10部)的做法图解3

步骤3

然后继续搅拌均匀 变成面糊状
抹茶草莓蛋糕(只需简单10部)的做法图解4

步骤4

蛋清打发 分三次加入白砂糖
抹茶草莓蛋糕(只需简单10部)的做法图解5

步骤5

打发成类似这样
抹茶草莓蛋糕(只需简单10部)的做法图解6

步骤6

然后加入到面糊中去 分两次加
抹茶草莓蛋糕(只需简单10部)的做法图解7

步骤7

搅拌均匀后倒入模具中
抹茶草莓蛋糕(只需简单10部)的做法图解8

步骤8

180度30分钟
抹茶草莓蛋糕(只需简单10部)的做法图解9

步骤9

然后打法淡奶油 洗好草莓 切起来
抹茶草莓蛋糕(只需简单10部)的做法图解10

步骤10

装饰 完成~

抹茶草莓蛋糕(只需简单10部)的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/10/23 13:25:06