Mango Mousse 法蘭西情人
喜欢吃芒果，所以选择了这款。
芒果奶油冻的做法
步骤1
你是我的小呀小芒果，怎么爱你都不嫌多
步骤2
将小芒果打成糊
步骤3
加入牛奶100ml搅匀
步骤4
搅匀后是酱紫的
步骤5
吉利丁片用冷水泡软，水沥干放入碗中
步骤6
将装有吉利丁片的碗放入热水中加热使其溶化
步骤7
将融化了的吉利丁片加入芒果牛奶中搅匀备用
步骤8
淡奶油100ml+10g白砂糖打发至八成
步骤9
打发好的淡奶油
步骤10
倒入芒果牛奶中搅匀
步骤11
底层铺芒果颗粒，倒入芒果糊，表面撒上芒果颗粒，也可以草莓打底，按照这个配量可以做三杯哦
步骤12
放入冰箱冷藏4小时后，取出来就可以吃了