炒鸡丁
炒鸡丁的做法
步骤1
鸡胸肉切丁，放入料酒，1个鸡蛋清，淀粉，盐，小苏打抓均匀，备用。
步骤2
笋，胡萝卜，青椒切丁，备用。
步骤3
用开水氽芽笋，胡萝卜，备用。
步骤4
用热锅冷油划炒鸡丁。
步骤5
鸡丁变色后放入芽笋，胡萝卜，青椒，盐，糖，翻炒均匀即可。
步骤6
装盘。炒鸡丁的烹饪技巧
- 猪油渣渣醋溜辣白菜
- 紫菜蛋花汤
- 好吃的广式鸡仔饼
- 酸菜白肉
- 核桃派
- 紫薯饼
- 黑椒牛肉烩意粉
- 韭菜鱿鱼
- 五彩炒饭
- 超级爽口凉拌菜
- 酸辣土豆丝
- 胚芽巧克力豆红糖饼干
- 泡椒凤爪
- 「新手入门」爽口凉菜
- 洋葱豆干辣椒炒肉
- 椒鹽九肚魚
- 圣诞节奥利奥棒棒糖饼干
- 「新手入门」蒜薹炒肉
- 圣诞节雪宝牛轧糖
- 快手辣锅子
- ~手做阿胶糕~冬令进补必备
- 浓汤大鱼头
- 易小培代言人之抹茶粉 ～紫薯粉双色馒头
- 蛋挞
- 长草蛋糕
- 客枕闻鹃 吴锡畴
- 客郑遇昙颖自洛中东归 梅尧臣
- 客至 [一作许浑诗] 赵嘏
- 客至当饮酒二首 王安石
- 客至当饮酒二首 王安石
- 客至 杜甫
- 客至 姜特立
- 客至 陆游
- 客至 陆游
- 客至木绵坐已为长韵成四韵 郑刚中
- 客至 张九成
- 客至 张镃
- 客滞 董嗣杲
- 客中 蔡槃
- 客中 陈造
- 客中呈幼度 范成大
- 客中初夏 司马光
- 客中春日 释文珦
- 客中春思 李中
- 客中春晚 柴随亨
- 客中从厚禄故人乞米 王琮
- 客中得云浦书以舟见招 释行海
- 客中度岁 陆文圭
- 客中二绝 李流谦
- 客中二绝 李流谦
- 浠祎
- 堰菲
- 沛衫
- 秀朗
- 少珊
- 闪妮
- 钻文
- 承蔓
- 卜瑶
- 妍晋
- 俊娇
- 钇倩
- 少玲
- 霍髓
- 娅东
- 红衫
- 琰冉
- 必琼
- 筠秋
- 曼曼
- 悦隽
- 斌怡
- 赋洁
- 聃红
- 苡君