诗文 | 抹茶面包圈 |
释义 |
抹茶面包圈换着花样做做各种各样的面包,宝宝吃着不腻 抹茶面包圈的做法步骤1 把全部准备的材料先放液体再放粉的次序把材料放进面包桶 面包机按自定义和面键进行和面 和到成不沾手面团即可 可以直接发面包机发酵到面团的两倍大家可以拿出来整形排气步骤2 把面团擀长切割成5段或者6段都可以步骤3 然后拿其中一小块面团也用双手擀长长的步骤4 如图拉一头的角沾在三分之一的地方固定好步骤5 然后拿着那一头长长的面团缠一圈 缠到刚刚好两个角可以一起固定步骤6 缠完之后的样子,感觉不错哦 中间的缝隙二发起来就和在一起了美美滴步骤7 刷上一层蛋液 撒上椰蓉搞定。等待二发到一倍半左右大小就可以烤咯 (每个人都烤箱温度都不一样 可以根据自己家的(烤箱调整)我是140度 25分钟就差不多了步骤8 出来的成品步骤9 成品抹茶面包圈的烹饪技巧现在快冷了,建议水用温的这样发酵快一些。 孩子不是很喜欢黄油的味道所以一直改用玉米油 |
随便看 |
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