诗文 | 奥尔良烤鸡翅根 |
释义 |
奥尔良烤鸡翅根从小不爱吃油炸食品,但超爱吃烤的,外面买的总觉得不干净,所以还是自己做放心 奥尔良烤鸡翅根的做法步骤1 1.鸡翅根洗净,沥干水分步骤2 2. 35g烤肉料中加入等量的35g凉开水,搅拌均匀步骤3 3.将搅匀的料汁倒入盛鸡翅根的容器中,放冰箱冷藏2小时以上,时间越长越入味步骤4 4.腌制好的鸡翅从冰箱中取出,将鸡翅根摆到烤架上,把剩余的料汁再重新刷到鸡翅根上;步骤5 5.烤箱200度预热5分钟,烤架放入中层,烤20分钟,取出再刷一层料汁;步骤6 6.刷好料汁的鸡翅根翻个面摆放,再烤10分钟左右。步骤7 成品奥尔良烤鸡翅根的烹饪技巧有蜂蜜的可以在烤的时候把料汁换成蜂蜜,不仅可以体味,也可以让表皮有点焦有点脆皮的口感,正好家里没有了就没有刷,不刷也很好吃哦; 烤的时间可以自己喜欢的口味进行调整。 |
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