诗文 | 干煸豆角(少油版) |
释义 |
干煸豆角(少油版)纯粹为了记录菜谱,有喜欢的可以试试 干煸豆角的做法步骤1 豆角用微波炉转,直到外皮褶皱。步骤2 锅内放少量油,放入辣椒碎,葱姜蒜末,炒香。步骤3 放入豆角,白糖,花椒粉,椒盐,盐,生抽,老抽。煸炒一会,火别太大,豆角会糊。步骤4 出锅开吃?干煸豆角的烹饪技巧花椒粉是我用研磨器研磨的花椒。如果没有,就在烧油的时候放花椒榨油。 |
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