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诗文 果蔬木棉塔
释义

果蔬木棉塔


这道菜背后的故事~:铁棍山药的功效与作用:山药味甘、性平、无毒、有健脾、补肺、固肾、益脑、益精养颜、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、抗有害物质刺激、调节代谢、增强免疫机能、促进生长、调节内分泌、调节心肺功能、兴奋制血系统、调节神经系统。 一、补中益气:铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素,及其它矿物质,所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚,固肾益精、益心安神等作用,李时珍《本草纲目》中有“健脾补益、滋精固肾、治诸百病,疗五劳七伤“之说。铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素 二、消渴生津:该山药有消渴生之功效:中医治疗虚劳消渴(糖尿病)处方中常有山药单味使用,或与其它药物合用,效果更佳。 三、保健:由于鲜山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质,可以防治人体脂质代谢异常,以及动脉硬化,对维护胰岛素正常功能也有一定作用,有增强人体免疫力,益心安神,宁咳定喘,延缓衰老等保健作用。 四、养颜:元代脾胃专家李景说:“治皮肤干燥以此物润之。“李时珍写到:“山药能润皮毛“山药对滋养皮肤,健美养颜有独特疗效。 山药和水果,蛋糕搭配在一起,营养会更加丰富,当然,口感也非常之好,无论当下午茶,还是招待朋友,都是非常美味的。大家可以试试哦。

果蔬木棉塔的用料

低筋面粉 70克 去皮鸡蛋3个 161克
绵白糖 40克 牛奶 25克
玉米油 30克 铁棍山药 适量
猕猴桃 适量 火龙果 适量
面包糠 适量 椰蓉丝 适量
石榴(装饰用) 适量

果蔬木棉塔的做法

果蔬木棉塔#东菱魔法云面包机#的做法图解1

步骤1

准备食材
果蔬木棉塔#东菱魔法云面包机#的做法图解2

步骤2

准备食材
果蔬木棉塔#东菱魔法云面包机#的做法图解3

步骤3

山药蒸熟用料理机打成泥
果蔬木棉塔#东菱魔法云面包机#的做法图解4

步骤4

准备一个干净盆,放上油和牛奶
果蔬木棉塔#东菱魔法云面包机#的做法图解5

步骤5

油和牛奶搅拌均匀
果蔬木棉塔#东菱魔法云面包机#的做法图解6

步骤6

另取一个无油无水的盆,放3个鸡蛋,白糖分3次加入后充分打发
果蔬木棉塔#东菱魔法云面包机#的做法图解7

步骤7

蛋液打发到落到盆里蛋液的轨迹不能马上消失,就打发好了
果蔬木棉塔#东菱魔法云面包机#的做法图解8

步骤8

筛入低粉,搅拌均匀
果蔬木棉塔#东菱魔法云面包机#的做法图解9

步骤9

从筛入低粉的盆中盛出少许低粉蛋液,放入油和牛奶(5)中,搅拌均匀
果蔬木棉塔#东菱魔法云面包机#的做法图解10

步骤10

然后把步骤9,再倒入大盆(7)中,一起搅拌均匀
果蔬木棉塔#东菱魔法云面包机#的做法图解11

步骤11

放入纸杯8分满就好了,因为烤时蛋糕会膨胀,之后,上下在桌子上震几下,排出汽泡,放入烤箱,上下火160度20分钟
果蔬木棉塔#东菱魔法云面包机#的做法图解12

步骤12

取出后晒凉
果蔬木棉塔#东菱魔法云面包机#的做法图解13

步骤13

去掉纸杯,均匀地涂抹上山药泥,沾上面包脆
果蔬木棉塔#东菱魔法云面包机#的做法图解14

步骤14

山药一部分放入裱花袋,挤在蛋糕上面,放上自己喜欢的水果
果蔬木棉塔#东菱魔法云面包机#的做法图解15

步骤15

成品图。

果蔬木棉塔的烹饪技巧

丝巾温馨提示:A>>各家烤箱温度不同,烤时多注意观察。B>>猕猴桃可以用草莓等水果代替。C>>山药也可以换成奶油,打发后装饰在上面。

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更新时间:2024/12/26 14:35:25