自制零食油炸洋葱圈
温馨提示：在流动的水下切洋葱不会辣到眼睛哦，百度上看到的
油炸洋葱圈的做法
步骤1
准备食材：洋葱 鸡蛋 干淀粉 面包糠 油 盐 番茄酱（按个人口味）
步骤2
洋葱去皮洗净，切成厚片，一片片将洋葱圈掏出来，接着把每片洋葱圈均匀的沾裹上一层干淀粉
步骤3
鸡蛋加少许盐打散，把裹着干淀粉的洋葱圈裹上一层蛋液
步骤4
然后再裹上一层面包糠
步骤5
全部裹好洋葱圈之后静置几分钟，之后就可以开炸了
步骤6
锅里入油加热，到五六成热时放洋葱圈开炸
步骤7
炸到洋葱圈成金黄色就可以捞出来啦
步骤8
金黄酥脆的洋葱圈配上酸辣酱真是一份不错的零食呢！