自制零食油炸洋葱圈

温馨提示：在流动的水下切洋葱不会辣到眼睛哦，百度上看到的

油炸洋葱圈的用料

洋葱，鸡蛋，干淀粉，面包糠，油，盐，番茄酱

步骤1

准备食材：洋葱鸡蛋干淀粉面包糠油盐番茄酱（按个人口味）

步骤2

洋葱去皮洗净，切成厚片，一片片将洋葱圈掏出来，接着把每片洋葱圈均匀的沾裹上一层干淀粉

步骤3

鸡蛋加少许盐打散，把裹着干淀粉的洋葱圈裹上一层蛋液

步骤4

然后再裹上一层面包糠

步骤5

全部裹好洋葱圈之后静置几分钟，之后就可以开炸了

步骤6

锅里入油加热，到五六成热时放洋葱圈开炸

步骤7

炸到洋葱圈成金黄色就可以捞出来啦

步骤8

金黄酥脆的洋葱圈配上酸辣酱真是一份不错的零食呢！

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