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诗文 刚豆果学来的《意大利黑醋烤羊排》
释义

刚豆果学来的《意大利黑醋烤羊排》

意大利黑醋烤羊排的用料

小羊排 红薯
番茄 西葫芦
土豆 迷迭香
黑胡椒粉
黑醋

意大利黑醋烤羊排的做法

刚豆果学来的《意大利黑醋烤羊排》的做法图解1

步骤1

羊排去掉油,用剪刀扎几下,撒盐和黑胡椒粉腌制40分钟
刚豆果学来的《意大利黑醋烤羊排》的做法图解2

步骤2

红薯,土豆,西葫芦切块,加入胡椒粉,盐,橄榄油腌制40分钟
刚豆果学来的《意大利黑醋烤羊排》的做法图解3

步骤3

烤盘上铺上锡纸,把素菜放上去,烤箱180度预热10分钟,190度烤40分钟。
刚豆果学来的《意大利黑醋烤羊排》的做法图解4

步骤4

平底锅倒油,撒几片迷迭香,将羊排放入煎到8分熟,然后放到烤好的素菜上,在烤箱里用余热烘烤10分钟。然后将羊排和素菜摆盘。
刚豆果学来的《意大利黑醋烤羊排》的做法图解5

步骤5

用蛋黄芥末酱加意大利黑醋和橄榄油调成黑醋汁,淋在羊排上。

意大利黑醋烤羊排的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 16:07:21