肉骨茶牛肉

南洋的一道金典美食！及其香醇！有了料包，熟悉的味道一下就从遥远的记忆中回到你的味蕾！

肉骨茶牛肉的用料

牛肉 750g

肉骨茶料包 1包

白萝卜半个

大蒜 1头

油适量

肉骨茶牛肉的做法

步骤1

牛肉切一样大小的块或条。热锅凉油，爆入一头剥好的大蒜头煸香，入牛肉块煸香成金黄色！

步骤2

现成的肉骨茶料包，到一碗里，稍加一点凉水和开！

步骤3

锅内的牛肉加一大碗水或高汤；倒入和好的肉骨茶粉水，大火煮开，中小火慢炖20-30分钟。开大火，加入切好的白萝卜块，开锅后再慢炖30分钟，香喷喷的菜出锅咯！来碗饭啦！

我不喜欢传统的浓重中药味的，万幸也有没药味的料包！感恩不尽！最传统的用猪排骨的，料包上说明可以用任何您喜爱的肉：鸡，鸭，牛，羊，带不带骨随你！怎么样？去找找料包，做吧！