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诗文 炸鸡米花
释义

炸鸡米花

炸鸡米花的用料

鸡胸肉 一块 盐 3g
白胡椒粉 4g 料酒 10ml
面包糠 适量 小麦面粉 适量
鸡蛋 2个

炸鸡米花的做法

炸鸡米花的做法图解1

步骤1

鸡胸脯洗净
炸鸡米花的做法图解2

步骤2

切丁

步骤3

放入碗里倒入所有调料腌制15—20分钟
炸鸡米花的做法图解4

步骤4

准备三个小碗分别放入面粉、鸡蛋、面包糠
炸鸡米花的做法图解5

步骤5

将鸡肉块以面粉、鸡蛋、面包糠的顺序裹好。油热温热放入鸡块。用小火炸至浅黄。捞出沥油,再大火将油烧热,复炸至鸡块金黄,捞出沥油即可食用。

炸鸡米花的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 20:07:10