家庭自制披萨酱
君之君的配方 熬出来的酱和外面买的真的不一样啊 好吃多了 可以拌意面 可以做披萨 都好吃 不过配方里木有肉 需要改良下加点肉 因为我和大宝都是肉食者
家庭自制披萨的做法
步骤1
原料们～～
步骤2
西红柿 洋葱切小丁 大蒜切末 备用
步骤3
锅热后 放入黄油 融化后 放入大蒜 洋葱 翻炒1分钟 洋葱炒出香味后 放入西红柿丁
步骤4
放入西红柿丁后 等西红柿炒出水
步骤5
放入糖 黑胡椒 牛至叶 罗勒 翻炒均匀 盖上锅盖 转小火 煮20分钟
步骤6
期间不时翻炒几下 以免糊底
步骤7
煮好后 如水分还是很多 可转大火收汁
步骤8
收汁完成 加入盐 翻炒均匀 出锅！
步骤9
放在密封的容器里 可以保存3天左右
步骤10
立马拌个意面来次次
步骤11
味道棒棒家庭自制披萨的烹饪技巧
1.披萨酱如果拌意面 熬稀点好吃 如果用来做披萨 收汁尽量收干点 做披萨的时候比较好操作 2.牛至叶也叫披萨草 它和罗勒 淘宝都可以买到 买分装的比较划算 毕竟每次用量都很少