诗文 | 【佳佳姐私房菜】蒜黄炒鸡肉 |
释义 |
【佳佳姐私房菜】蒜黄炒鸡肉老公喜欢吃蒜黄,他n年前在某食堂吃过蒜黄炒鸡肉,念念不忘。我就做了这道菜,一顿光。 蒜黄炒鸡肉的做法步骤1 主要材料合影步骤2 鸡胸肉切片,倒入少许料酒,淀粉,抓匀。步骤3 蒜黄切成5厘米左右的段。顺便切蒜末,干辣椒剪成两段去籽。步骤4 热锅凉油,下蒜末干辣椒炒香。步骤5 鸡肉下锅炒白步骤6 加蒜黄炒。步骤7 菜塌下去后加盐。步骤8 淋少许生抽,撒少许花椒粉。步骤9 出锅,盛盘。蒜黄炒鸡肉的烹饪技巧 |
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