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鸡蛋2个、低粉35g、牛奶35g、色拉油22g、细砂糖30g 辅料:可可粉5克、Baileys甜酒20ML、柠檬汁1克
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
步骤6
步骤7
步骤8
步骤9
步骤10
1、蛋白要打到干性发泡,蛋黄糊一定要快速拌匀,以免出筋。 2、如用6寸模具,烤30分钟左右。出炉后把模具倒扣在烤网上,凉后脱模即可。
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