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诗文 爆炒猪舌
释义

爆炒猪舌

爆炒猪舌的用料

猪舌头 尖椒 2个
韭菜
酱油
鸡精

爆炒猪舌的做法

步骤1

猪舌头洗净,烧锅开水放入猪舌头捞下,可以让他煮久点,这样等下炒的时候容易熟。

步骤2

差不多煮个二十分钟,把猪舌头捞起,用刀子把舌头那一层膜刮干净,再用清水洗净。然后切片备用。

步骤3

起锅热油,放入姜尖椒煸香,倒入韭菜,再倒入猪舌快炒片刻,加入盐,酱油,鸡精即可啦!

爆炒猪舌的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/11 9:00:46