一人食---家常蛋炒饭

我自己比较爱吃的蛋炒饭的做法！这次忘了放虾皮，不然的话更香！

蛋炒饭的用料

步骤1

来个配料全家福.（米饭我是将它和蛋液混合在一起的并在里面添加一些盐，这样不但可以让剩饭松散而且炒出来的米饭包裹着鸡蛋.我个人喜欢的做法

步骤2

锅中放入适量食用油，关小火放入火腿肠煎一下，这样更香！

步骤3

倒入和蛋液混好的米饭进行翻炒，烹入一点点料酒去蛋腥味！

步骤4

蛋液米饭翻炒干燥一些了之后就可以放入青菜了，我喜欢青菜熟一点。这个时候可以少许添加一些盐了！

步骤5

最后放入一点葱花和鸡精就可以出锅啦！

步骤6

成品出炉啦！

随便看

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