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诗文 一人食---家常蛋炒饭
释义

一人食---家常蛋炒饭

我自己比较爱吃的蛋炒饭的做法!这次忘了放虾皮,不然的话更香!

蛋炒饭的用料

火腿肠 适量 鸡蛋 适量
小青菜 适量 小葱 适量
食用油 适量 盐 适量
料酒 适量 鸡精 适量

蛋炒饭的做法

一人食---家常蛋炒饭的做法图解1

步骤1

来个配料全家福.(米饭我是将它和蛋液混合在一起的并在里面添加一些盐,这样不但可以让剩饭松散而且炒出来的米饭包裹着鸡蛋.我个人喜欢的做法
一人食---家常蛋炒饭的做法图解2

步骤2

锅中放入适量食用油,关小火放入火腿肠煎一下,这样更香!
一人食---家常蛋炒饭的做法图解3

步骤3

倒入和蛋液混好的米饭进行翻炒,烹入一点点料酒去蛋腥味!
一人食---家常蛋炒饭的做法图解4

步骤4

蛋液米饭翻炒干燥一些了之后就可以放入青菜了,我喜欢青菜熟一点。这个时候可以少许添加一些盐了!
一人食---家常蛋炒饭的做法图解5

步骤5

最后放入一点葱花和鸡精就可以出锅啦!
一人食---家常蛋炒饭的做法图解6

步骤6

成品出炉啦!

蛋炒饭的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/10/23 11:21:47