诗文 | 青椒肉丝 |
释义 |
青椒肉丝随便炒的因为我是比较懒得就家里这调料随便炒的 青椒肉丝的做法步骤1 先把肉洗了切成丝状步骤2 青椒洗净切好步骤3 姜蒜切好备用步骤4 把切好的肉用盐鸡精豆瓣姜蒜淀粉老抽腌好入味腌制几分钟即可步骤5 搅拌均匀这是我腌制好的步骤6 把锅里倒入油.可以多倒点避免粘锅步骤7 我用的菜油等上面的泡没有了就可以到肉丝了步骤8 倒入腌制好的肉丝进锅进行翻炒.步骤9 等肉炒变色白白的就可以起锅放盘里备用步骤10 把炒肉的油倒入锅里,放入姜蒜爆.在放入切好的青椒进行翻炒步骤11 炒的八成熟放入备用的肉丝.放入盐鸡精调味.继续翻炒.步骤12 炒熟了可以起锅了.这就是成品.是不是好简单.赶紧试试吧青椒肉丝的烹饪技巧 |
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