诗文 | 凉拌紫甘蓝 |
释义 |
凉拌紫甘蓝我比较懒,所以整棵一起做。爱吃辣的,辣椒多放点,不爱吃的,就少放些。做好后装入密封碗里,放入冰箱,想吃时随时取出即可。 凉拌紫甘蓝的做法步骤1 紫甘蓝切好洗净,沥干水,撒上盐和糖腌制,我腌制了半小时步骤2 把腌制过的紫甘蓝去水,加入白醋,洗净的干辣椒切丁。我用了6个,很辣步骤3 油锅倒油烧热,淋在辣椒上,静置10分钟,拌匀步骤4 装入密封盒里,放入冰箱,随时可食用凉拌紫甘蓝的烹饪技巧 |
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