椰香奶黄糯米饼

椰香奶黄糯米饼的用料

步骤1

奶黄馅做法：把所有奶黄馅材料倒入盆中，加入切块的黄油，稍稍搅拌均匀，入蒸锅大火蒸三分钟左右拿出来搅拌均匀，之后每隔5分钟左右拿出来搅拌，全程半小时左右，能成团就可以了，切勿蒸太久。

步骤2

糯米粉加入椰浆，之后在根据面团的干湿程度加水和成团，跟包汤圆的硬度差不多，没有椰浆也可以不加。

步骤3

把糯米面团每个分成约25g左右，奶黄馅分成15g左右一个，把奶黄馅包入糯米面团中，搓圆再按扁，沾上面包糠。

步骤4

入油锅小伙煎熟就可以开动啦

步骤5

这个方子的奶黄馅超级浓郁，满满都是椰香奶香，连饼皮都是浓郁的椰香，超级超级好吃，值得尝试哦

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