诗文 | 蔓越莓饼干 |
释义 |
蔓越莓饼干蔓越莓饼干的做法步骤1 黄油软化后加入糖粉,无需打发,搅拌均匀。步骤2 加入全蛋液搅拌均匀。步骤3 加入蔓越莓干,拌匀。步骤4 加入低筋面粉,在面团比较柔软的程度放入模子里,没有模子手动整成长方体也可以,放入冰箱冷冻一小时。步骤5 冷冻好以后稍微回温一会儿,切成7mm厚的片,入烤箱,中层,150度,18分钟左右,注意观察饼干上色情况,微微金黄即可。蔓越莓饼干的烹饪技巧 |
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