诗文 | @桂香豆浓 |
释义 |
@桂香豆浓@看到心里都是甜!!!第一次的冲动,好鸡冻哟,欢迎亲们点评哟~ @桂香豆浓的做法步骤1 红豆事先煮好备用步骤2 准备一个小碗,将红豆、糖、淀粉、水拌匀,倒入奶锅烧到略为固态。步骤3 淡奶油倒入糯米粉中拌匀,隔水蒸15min,时间取决于食材的多少。步骤4 红豆固态,能立着就可以了。步骤5 铺上保鲜膜,为的是好操作,因为糯米粉这玩意粘性很大。步骤6 蒸好后略凉,铺在保鲜膜上,用擀面棍推平。步骤7 将固态红豆放置在熟糯米上成行。步骤8 借助于擀面棍的力量,稍向前卷动成圈。步骤9 整理好后,常温20min后改刀。步骤10 分别撒上桂花、椰粉,两种口味自选。步骤11 幸福满满。@桂香豆浓的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。