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诗文 素食煮意《清汤马兰头》
释义

素食煮意《清汤马兰头》

这是一道非常刮油水的菜,清淡的汤略带马兰头的清香。

素食煮意的用料

马兰头 金针菇
味精
白胡椒粉

素食煮意的做法

步骤1

马兰头选嫩的头摘下,洗净,金针菇为了 好看就选蘑菇头。

步骤2

锅里加水烧开,淋一点油,倒入马兰头略滚。

步骤3

加盐,味精,白胡椒粉调味后将煮好的马兰头放入汤碗里。

步骤4

锅里加点水,将金针菇头倒入煮一下后到在马兰头中间。

素食煮意的烹饪技巧

考究点可以用高汤煮马兰头,会鲜美很多

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更新时间:2024/11/22 17:00:14