油爆虾
油爆虾的做法
步骤1
把虾剪掉须，清洗干净。
步骤2
锅放油烧成7-8成热，虾放入炸透出锅。
步骤3
炸好的虾滤干油放在盆中
步骤4
锅烧热放油，加入葱、姜爆香放入虾炒开加点料酒、生抽、糖散上葱花即可出锅。